Euro 2016 ispira chef stellato, ecco ‘Spaghetto d’Italia’

Euro 2016 ispira chef stellato, ecco ‘Spaghetto d’Italia’

Uno spaghetto tricolore, dal bianco del formaggio locale (mascarpa ossolana), al rosso del pomodoro al verde del cavolo o broccolo utilizzati per il condimento. E’ questa la nuova creazione, in omaggio agli Azzurri impegnati negli europei di calcio, proposta nel suo ristorante sulle acque del lago di Mergozzo a Verbania dallo chef bistellato Marco Sacco. […]